看板メニューの霧島鶏炭火焼きに舌鼓！貸切もできる居酒屋炙りま専科

武蔵小山で気の合う仲間やお世話になった人と、貸切で朝まで飲めるお店をお探しなら炙りま専科をお選びください。炭火で焼き上げられる食材の香ばしい香りが漂っています。

炙りま専科のお料理は、備長炭で焼き上げる炭火焼きがメインです。看板メニューは霧島鶏炭火焼き。宮崎から空融しており鮮度にもこだわった特別な鶏を使っています。

自慢の串焼きは一本からご注文可能。ハツやねぎま、ささみ、つくねなどの定番から、5本盛りや野菜焼き4種盛りなど串盛り合わせもご用意しておりますのでお気軽にご注文ください。

焼き鳥以外の炙り料理もたくさんご用意しています。鶏ホルモン、ササミ、マグロのかま焼きや、まるごとたまねぎのホイル焼きなど目白押しです。

一品料理として、うずらのくんせい、ぼんじりおろしポン酢、烏賊の塩辛、〆メニューとして、霧島鶏ガララーメンや、鶏ガラスープの焼きおに茶漬けなどもあります。

デザートは、バニラアイスから、自家製！カタラーナなどがあり、最後にお口をさっぱりできるでしょう。

お酒も定番の生ビールから、ホッピーはもちろん、ハイボールについては、コーラ、キゥイ、巨峰、カルピスなど、さまざまな種類をご用意しています。

焼酎や、梅酒、おすすめの日本酒では珍しいお酒もありますのでお気軽にご注文ください。

武蔵小山で気軽に入れて、美味しく、貸切もできる居酒屋をお探しならぜひ炙りま専科へご来店を！